Så, hva gjør vi når snøen ligger og hagen er dekket av et hvitt teppe, mens solen såvidt viser seg over tretoppene og kulda biter i kinnene så snart vi stikker hodet utenfor døren?

​

Vi planlegger! Vi setter oss ned med en varm kopp te og penn og papir (eller pc for den som liker det), og drømmer om våren og de nye prosjektene vi ønsker oss å starte!

​

Til denne kvelden trenger du å ha skaffet deg en fin bok som du liker og som du skal bruke til loggføring av prosjektene dine. Vi kikker på nyttige nettsider med gode frøkataloger og bli kjent med hverandres prosjekter. Jeg skal presentere litt om hvordan jeg planlegger og tenker når jeg går i gang med det nye hageåret. Vi snakker også om permakultur, og om hvordan vi kan tenke helhetlig rundt systemer og koblinger mellom forskjellige elementer i hagen. Vi ser på hvordan vi kan lese landskapet, hellinger, hvordan solen beveger seg over hagen og hvilke steder som derfor kan egne seg til hva.

​

Pris: 400,-

​

Tid og sted:

27. januar kl 18-20 i Laaskenveien 28, 1540 Vestby

​

​

Enda er det snø, men sola er blitt sterkere og det kribler i fingrene etter å stikke dem i jorda. Denne kvelden snakker vi om frø og om planting. Hva trenger frøet for å bli en sterk plante som overlever herdingen og som vil trives i hagen og gi god avling? Hvor mye lys trengs, hvor mye vann og hvordan type jord? Vi deler tips og triks for hvordan vi sår inne for å få i gang sesongen tidlig, i tillegg til å snakke om varmbed som kan startes nå.

​

Vi lager potter av avispapir og sår tidlig-vekster. Jeg tar med økologiske frø, og ta gjerne med noe dere har mye av og vil bytte også:)

Pris: 400,-

​

Tid og sted:

24. februar kl 18-20 i Laaskenveien 28, 1540 Vestby

​

​

Nå er det rett før! Det er tid for beskjæring og pleie av busker og trær, og dette snakker vi om denne kvelden.

Det er også tiden for å sjekke hvordan det har gått med komposten, og vi snakker om bokashi, varmkompost, kaldkompost og hvordan vi kan bruke ressursene fra kjøkkenet i hagen og lage sunne kretsløp og koblinger mellom kjøkken og hage.

​

Pris: 400,-

​

Tid og sted:

23. mars kl 18-20 i Laaskenveien 28, 1540 Vestby

​

​

Der er startskuddet gått! Nå er det på tide å prikle om de plantene som trenger det, og vi går gjennom plantestell, herding og utplanting. Dette er også tiden for å grave ut komposten å se hvordan det har gått, eller å starte opp kompost for de som ikke har en enda, men som ønsker seg det.

Vi legger poteter til groing  og har en generell "vårrengjøring" i hagen. Dessuten er det på tide å kaste skoa for de som liker det, woho!

​

Pris: 400,-

​

Tid og sted:

20. april kl 18-20 i Laaskenveien 28, 1540 Vestby

​

Nå er det på tide å sakte men sikkert plante ut, og å så resten av frøene på friland.

Men det er også tiden for å nyte de ville vekstene! Derfor skal vi denne gangen lære litt om sanking og tørking av ville vekster. Hva kan brukes og hvordan? Vi lager ville vekster salt som alle får med seg.

Pris: 400,-

​

Tid og sted:

18. mai kl 18-20 i Laaskenveien 28, 1540 Vestby

​

De siste plantene går i jorda, og vi snakker om jorddekke og praktisk planlegging av ferien med vanningsvakter og alt annet som trengs å tenkes på.

​

Det er også tiden for å høste og tørke de flerårige urtene. Vi lager hylleblomstsaft og lærer å lage røkelse.

​

Pris: 400,-

​

Tid og sted:

15. juni kl 18-20 i Laaskenveien 28, 1540 Vestby

​

Nå er vi i full gang med å høste fra hagen. Salaten bugner forhåpentligvis i år også, og det er på tide å lage mat! Derfor blir august viet til å plukke og lage mat fra hagen.

​

Bær og frukt er klart til å syltes og saftes på denne tiden. Denne gangen konsentrere vi oss om eplene og lager tørkede epler og eplemos og det blir oppskrifter på bl.a squash burger. Kanskje deltagerne har lyst til å dele sine favorittoppskrifter også?

​

Pris: 400,-

​

Tid og sted:

24. august kl 18-20 i Laaskenveien 28, 1540 Vestby

Det er tid for konservering, og vi lærer å lage grønnsaksbuljong av de deilige restene fra hagen. Vi sanker frø og bretter frøposer.

​

Dette er også tiden for å så hvitløk og å plante grønngjødsling og starte jobben med å klargjøre bedene for neste sesong. Det er også på tide at urtene flytter inn.

​

Pris: 400,-

​

Tid og sted:

21. september kl 18-20 i Laaskenveien 28, 1540 Vestby

Nå er det på tide å flytte inn igjen. Alt av redskaper skal vaskes og settes bort, og hagen pakker seg inn i frost.

​

Dette er tiden for å gå gjennom hvordan året har gått. Er vi fornøyd? Hvilke endringer ønsker vi å gjøre, og hva er erfaringene vi sitter igjen med etter sesongen? Vi reflektrer sammen og deler erfaringer fra året som har gått.

​

Pris: 400,-

​

Tid og sted:

19. oktober kl 18-20 i Laaskenveien 28, 1540 Vestby

​

Hagen er pakket inn i frost, og kanskje til og med snø. Det er tiden for å sette seg sammen og lage en krans til døra og dekorasjoner av vakre skatter vi har tatt vare på fra hagen.

​

Pris: 400,-

​

Tid og sted:

16. november kl 18-20 i Laaskenveien 28, 1540 Vestby